ПрАТ «Одеський коньячний завод» (ОКЗ)

ПрАТ «Одеський коньячний завод» (ОКЗ) має найдавнішу історію серед підприємств галузі в Україні, який виробляє коньяк і бренді. Історія заводу пов’язана з династією Шустових і починається в 1863 році. До 1956 року ОКЗ – єдиний виробник коньяків в країні. У 2007 році легендарний завод входить до складу найбільшого в Східній Європі холдингу Global Spirits і стає лідером галузі. Підприємство повністю оснащено класичними французькими дистиляційними установками і сучасним європейським обладнанням, що забезпечує повний цикл виробництва продукції по коньячним технологіям, яким понад 150 років. З 2017 року завод оснащений найбільшим в Україні акратофором – спеціальним апаратом для отримання ігристого вина резервуарним способом.

ОКЗ сьогодні – це:

• Найбільший в Європі цех дистиляції.
• Виробництво до 30 млн.літрів виноматеріалів на добу.
• Дистиляція до 5 тисяч літрів абсолютного алкоголю на добу.
• Запас коньячних спиртів – понад 15 тисяч бочок. З них 15% – витримані спирти віком до 50 років.