Mikado
Prunul este una dintre cele mai vibrante și colorate imagini ale Japoniei. Proprietățile unice ale prunelor, precum și gustul său acru, acru, au fost remarcate în urmă cu o mie de ani și au fost întruchipate în băutura aromatică națională japoneză – vinul de prune.
Producția de vinuri naturale Mikado este situată în sudul Ucrainei, în regiunea Odesa. Tehnologia de producție: vinul natural încălzit (roșu sau alb) este infuzat cu fructe naturale uscate de prune, coacăze, cireșe și caise. În acest fel, vinul capătă gustul și aroma fructului. Această tehnologie este în conformitate cu tradiția japoneză de producere a vinurilor japoneze din fructe.
Ideal ca aperitiv, digestiv si pentru prepararea de cocktailuri racoritoare de vara cu gheata.