PJSC „Fabrica de coniac Odessa”

PJSC „Odessa Cognac Factory” (OCF) are cea mai lungă istorie dintre întreprinderile industriei din Ucraina, care produce coniac și coniac. Istoria plantei este legată de dinastia Shustov și începe în 1863. Până în 1956, OKZ a fost singurul producător de coniac din țară. În 2007, legendara distilerie a devenit parte a celui mai mare holding din Europa de Est, Global Spirits, și a devenit liderul industriei. Întreprinderea este complet echipată cu unități de distilare clasice franceze și echipamente europene moderne, oferind un ciclu complet de producție folosind tehnologii de coniac care au mai mult de 150 de ani. Din 2017, fabrica este echipată cu cel mai mare acratofor din Ucraina – un aparat special pentru producerea vinului spumant prin metoda rezervorului.

OKZ astăzi este:

• Cea mai mare distilerie din Europa.
• Producere de până la 30 de milioane de litri de vinuri pe zi.
• Distilarea a până la 5 mii de litri de alcool absolut pe zi.
• Stocul de băuturi spirtoase de coniac este de peste 15 mii de butoaie. Dintre acestea, 15% sunt băuturi spirtoase învechite până la 50 de ani.